Artisjok

Wist je dat de artisjok de bloemknop is van de distel? Leuk feitje, maar de meeste mensen zijn niet zo te spreken over de groente op zich. Echter, is dit een tikkeltje onterecht. Verse artisjok is namelijk een stuk lekkerder dan de artisjok die uit blik komt. Als je ook geen fan bent van de […]

Read More

Rucola

Het kweken van rucola gaat niet vaak mis. Het is namelijk een erg makkelijke moestuinplant die niet veel verzorging nodig heeft. Dat betekent dat je zonder veel moeite altijd wat rucolablaadjes aan jouw gerecht kunt toevoegen. Zaaien Van eind februari tot september kun je rucola zaaien. Bovendien hoef je deze zaden niet diep te zaaien: […]

Read More

Aardappel

We kunnen er niet omheen draaien dat aardappel typisch Hollands is. Er wordt patat van gemaakt, regelmatig een stamppotje boerenkool en niet te vergeten: chips! In andere landen is de aardappel ook populair, maar daar wordt het vooral gegeten als een groente. Zo eet men dat als een bijgerecht, naast bijvoorbeeld rijst. Zaaien Allereerst zaai […]

Read More