Rabarber
Wist je dat een rabarberplant wel een meter hoog kan worden? Dat betekent dat je dus extra lang kunt genieten van deze zoete lekkernij. Heerlijk als compote, jam of rabarbermoes! Ook is de rabarberplant een kleurrijke toevoeging aan jouw moestuin. Zaaien Over het algemeen wordt rabarber vanuit een wortel of een stek opgekweekt. Als je […]
Aubergine
De aubergine is een tropische plant die oorspronkelijk uit Azië komt. We kunnen hem nu ook in onze Nederlandse tuinen kweken, ook al is het hebben van een kas daarvoor zeker een pre. Ze kunnen namelijk alleen vruchten creëren als ze in een warme, zonnige en beschutte plek staan. Zaaien Je kunt zaden van de […]
Tomaat
Hoe lekker is het om te kunnen genieten van verse tomaten uit eigen tuin? Dat dacht ik. Bovendien is de tomatenplant geen moeilijke plant in de verzorging zodat jij wordt beloond met sappige, zoete tomaten. Wel is het belangrijk om de plant regelmatig te dieven, en dan hebben we het niet over iemand die jouw […]
Courgette
De courgette is een makkelijke plant om mee te beginnen als je net een moestuin hebt. Deze plant zal jou namelijk binnen no time voorzien van lekkere sappige vruchten, mits je natuurlijk de goede verzorgingstips hanteert. Zaaien Als je zaden van een courgetteplant hebt, is het belangrijk om deze niet te vroeg in de grond […]
Peper
Voor het verzorgen van de peperplant hoef je niet veel ruimte te hebben. De plant vindt het overal prima; zelfs op een klein balkon. Bovendien hoef je geen groene vingers te hebben om een succesvolle peperplant te krijgen. Klinkt als de perfecte plant. Zaaien In het voorjaar kun je alvast de peperzaden zaaien. Doe dit […]
Komkommer
Wie houdt er nou niet van komkommer? Het is een frisse groente die lekker is als snack, door de sla of op een broodje gezond. Door zelf komkommers te kweken kun jij altijd genieten van deze verfrissende snack. Hier heb je echter wel veel grond én een beetje ervaring voor nodig. Zaaien Komkommerzaden houden van […]
Kervel
Houd jij van anijs? Dan mag kervel zeker niet ontbreken in jouw kruidentuin. Er bestaan echter twee soorten kervel: de Roomse kervel en de gewone kervel. De Roomse kervel heeft een zoete anijssmaak, terwijl de gewone kervel een neutrale anijssmaak heeft. Daarnaast is de Roomse variant een vaste plant, terwijl de gewone variant een tweejarige […]
Koriander
De meningen zijn sterk verdeeld als het gaat over koriander. De een vindt dit kruid verrukkelijk, terwijl de ander een hekel heeft aan de smaak. Een ding is zeker: dit plantje is makkelijk te verzorgen en zal jouw moestuin opfleuren door de witte bloemen. Planten Je kunt de zaden van de koriander al gaan zaaien […]
Peterselie
De peterselie is een harde groeier. Bovendien is het een makkelijke plant om te kweken en je krijgt hier veel voor terug: een lekkere smaakmaker! De peterselie zorgt net voor die ene frisse touch aan jouw avondmaaltijd. Planten Je kunt de peterselie in jouw tuin planten, maar nog leuker is om de plant zelf te […]
Tijm
Tijm is een veelgebruikt kruid en mag daarom zeker niet ontbreken in jouw keuken. Ook zijn bijen en andere nuttige insecten dol op dit kruid. Dat is ook niet zo gek, want tijm ruikt heerlijk. Je krijgt er bijna honger van. Planten Je kunt tijm al vroeg in het voorjaar zaaien. De plant komt oorspronkelijk […]
Oregano
Oregano wordt ook wel wilde marjolein genoemd. We gebruiken het voornamelijk voor over onze pasta, op onze pizza of bij de kip. Het is een fijne smaakmaker die ook nog eens heel makkelijk te onderhouden is in onze kruidentuin. Planten Je kunt oregano binnenshuis telen, maar je kunt ‘m ook buiten in de tuin zetten. […]
Citroenmelisse
Oorspronkelijk komt de citroenmelisse uit het Midden-Oosten. De plant lijkt op munt, maar deze planten verschillen behoorlijk van elkaar. Wij als mensen houden van de plant, net als de bijen. Deze zullen als een gek op de plant afkomen. Gelukkig houdt deze plant de muggen wél tegen! Planten In maart kun je al beginnen met […]
Dille
Mmm, dille is een heerlijke kruid. Het ruikt lekker en het is een fijne smaakmaker. Hoewel wij en de bijen zo gek zijn op de geur van dille, houdt de geur juist bladluizen tegen. Gelukkig maar, want om van die beestjes af te komen is zo makkelijk nog niet. Win-win! Planten Dille houdt er niet […]
Rozemarijn
De rozemarijn komt van oorsprong uit het Middellandse Zeegebied. Hier vindt hij het prima om tussen de rotsen te groeien, genietend van de zon. Niet alleen daar groeit de rozemarijn goed, deze plant zal het ook goed doen in jouw Nederlandse woonkamer of tuin. Planten Je kunt de rozemarijn planten in zowel de volle grond […]
Citroengras
Waarschijnlijk zegt de naam ‘sereh’ je iets meer dan ‘citroengras’. Het is een smaakvolle kruid dat een sterke citroensmaak en -geur heeft. Dit kruid is vooral onmisbaar als je Aziatische gerechten op het menu hebt staan. Smullen! Planten Citroengras komt van oorsprong voornamelijk voor in tropische gebieden. Toch kun je citroengras ook prima kweken in […]
Oost-Indische kers
De Oost-Indische kers is een supermakkelijke plant. Een paar zaadjes in de grond en je wordt verwend met een bloemenzee in allerlei verschillende kleuren. Daarnaast kun je de bloemen, bladeren en zaden eten. Planten Als je de Oost-Indische kers buiten wil zaaien, is de beste periode daarvoor begin mei. Het is een eenjarige plant dus […]
Bieslook
Bieslook mag zeker niet ontbreken in jouw kruidentuin. Je kunt met deze kruid alle kanten op: voor op de tomatensoep, door de rauwkost of als garnering op een eitje. Heerlijk! Daarnaast laat de bieslook prachtige paarse bloemen zien. Deze zien er niet alleen mooi uit, ze zijn ook nog eens eetbaar. Planten Vanaf maart kun […]
Basilicum
Basilicum zorgt net voor wat meer touch aan jouw pasta. Het is een goede toevoeging aan jouw tuin en het ruikt ook nog eens heerlijk. Het verzorgen van de basilicum kan voor sommige mensen lastig zijn, maar dat is meer dan de moeite waard. Planten Je kunt de basilicum buiten in de tuin planten als […]
Munt
Een kopje verse muntthee, een blaadje munt ter decoratie op een taart of munt voor in de mojito. Met een muntplant kun je allerlei kanten op en het geeft net dat ene vleugje frisheid. Bovendien heeft de munt erg weinig verzorging nodig. Planten Het is belangrijk dat je de munt niet meteen in de volle […]
Meloen
De meloen staat bekend om zijn sappige tussendoortjes. Vooral in de zomer zijn we er dol op. Van oorsprong komt de meloen uit continenten als Afrika en Azië, maar in Nederland kun je ‘m ook zelf kweken met de juiste tips. Planten De zaden van de meloen kun je zaaien tussen eind maart en eind […]
Druif
Een druivenstruik geeft niet alleen lekkere vruchten af, de struik doet ons vaak denken aan de zonnige Mediterrane landen. Je kunt zelf druiven kweken om ieder jaar te kunnen genieten van deze vitaminebom. Toch is dit geen makkelijk karwei en heb je hier zeker groene vingers voor nodig. Planten Het voorjaar of het najaar is […]
Zwarte bes
De zwarte bes is van zichzelf niet zo heel populair. De smaak van de bes is erg sterk en bitter. Waarom is deze plant dan zo geliefd? Nou, van de besjes worden veel bekende producten gemaakt. Zo wordt hiervan cassis, jam en zwartebessensap gemaakt. Planten Je kunt zwarte bessen het hele jaar door planten. Echter, […]
Braam
De Rubus fruticosus is ook wel beter bekend als de bramenstruik. Het zijn prachtige planten om te zien en ze creëren de sappigste vruchten. Toch is de bramenstruik niet geschikt voor de kleine moestuinen; ze willen graag genoeg ruimte opeisen om goed te kunnen groeien. Planten Van de winter tot in het vroege voorjaar mag […]
Gojibes
De gojibes is een populaire superfood. Zo is de gojibes goed voor veel zaken: het versterkt je immuunsysteem, zit boordevol vitamines en zorgt voor een betere nachtrust. Daarnaast is de gojibes een supermakkelijke plant qua verzorging. Laat het kweken maar beginnen! Planten Eigenlijk kun je de gojibes planten wanneer jij wil, maar de voorkeur gaat […]
Vijg
Veel mensen zeggen dat de vijg het in het Nederlandse klimaat niet lang volhoudt. Toch is niets minder waar, want de vruchten van de vijgenboom worden in het Nederlandse klimaat net zo lekker als in het Middellandse Zeegebied. Daarnaast is de vijgenboom van zichzelf al een plaatje om te zien. Planten Plant de vijgenboom in […]
Framboos
Hmmm, je zult erachter komen dat zelf geplukte frambozen het lekkerst zijn. Een groot voordeel aan de frambozenstruik is dat deze plant weinig verzorging nodig heeft. Dit is dus een ideale plant voor de beginnersmoestuinier! Planten Plant de frambozenstruik eind oktober tot april als de vorst voorbij is. Wanneer je ze eenmaal in de grond […]
Aalbes
De aalbes wordt ook wel rode bes, trosbes of jenevers genoemd. Voor veel mensen zijn alleen de rode besjes bekend, maar er bestaan ook witte en roze aalbessen. Het zijn zoetzure besjes die je kunt gebruiken als decoratie voor op een taart, en natuurlijk als lekkernij. Zo zijn deze besjes een ware vitaminebom. Planten Het […]
Blauwe bes
Naast dat blauwe bessen lekker zijn, zijn ze ook nog eens heel gezond. Zo zijn ze goed voor de botten, bevat het vitamine K en zitten ze vol ijzer. Daarnaast is de blauwe bes een mooie struik om te zien. Hieronder lees je alles over de blauwe bes. Planten De blauwe bes houdt van een […]
Aardbei
Een geliefde zomerse vrucht is de aardbei. Door zelf aardbeien te kweken kun jij genieten van deze sappige lekkernij, en daarnaast is het kweken van deze vruchten ook een erg leuke bezigheid. Planten De beste tijd om een aardbeiplant te planten is rond de zomer, in juli of augustus. Kies bij het planten wel een […]
